“野菜”销售也应加强监管

重庆新闻

2018-03-29

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“野菜”销售也应加强监管

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文章正文“野菜”销售也应加强监管作者:郭元鹏来源:农民日报  南京有句顺口溜:南京人不是宝,一口米饭一口草(野菜)。

南京人爱吃野菜那可是出了名的。

不过,野菜可不能随便吃,万一吃到毒草,可是会要命的。

近日,南京一位市民误吃野菜中毒呕吐。

一名老中医确认:这种野菜其实是毒草,名叫石蒜,是不能轻易食用的。

  找到了中毒根源,误食了毒草的患者最终转危为安。 但留下的可不是一则医疗新闻,而是市场监管隐患。 春季,是野菜大量上市的季节,也是误食毒草的高发期。

究竟该如何预防呢?  对于普通农产品进入市场,有很多环节确保安全。

进入市场的农产品都必须经过检验检疫关口,有的需要进行农药残留检测,有的需要进行产品安全追溯。

然而,野菜却是疏于监管的。

野菜进入市场,或是因为市民采挖了野菜,自己吃不完将剩余的部分拿到市场上销售;或是因为农民采挖野菜之后,私下转手销售。

再加之,野菜多在街头巷尾销售,销售的时间和地点,存在不确定性,难以用常规方法予以有效监管。   但野菜也是菜,且安全风险较大,监管野菜安全,有关部门责无旁贷。

  首先要对销售行为进行监管。 监管部门应该将野菜的销售纳入监管体系,要像监管农产品安全一样,监管野菜的安全。

对进入市场销售的野菜,要进行安全检验,由专业人员将毒草拦截在百姓的舌尖之外。   其次要对购买行为进行引导。

要对野菜购买行为进行必要的宣传教育,一方面,要让消费者知道野菜大致有哪些种类,烹煮食用的时候有哪些讲究;另一方面,要引导消费者在正规市场购买野菜,不要购买没有经过安全检验的野菜。

  此梦主不能有终之兆。得此梦者,生意无恒,蓄物不久,更有克妻丧子之恐,不利之兆。

  比如2017年在政府多部门的大力支持下,在医疗卫生“三名工程”北京协和医院于学忠教授团队的指导下,由深圳市宝安区应急医疗救援培训中心牵头,红十字会、市急救中心及多家医疗机构协作配合,组建350名培训导师的团队,对全区3500多名公务员开展急救技能专项培训和考核,首创国内“军训+急救培训”新模式。在海旺、海滨学校试点“应急救护示范学校”,培训1万人。今年,宝安区预计将培训导师扩充到600人,开展公众急救技能培训3万人次,制订《宝安区群众性应急救护培训工作意见(征求意见稿)》,举办海峡两岸医药卫生交流协会急诊医学分会第七届学术年会、中华医学会急诊医学分会复苏学组2018学术年会、国家级继教项目《心肺复苏与急危重症学习班》暨第五届深圳(宝安)急危重症高峰论坛等重量级学术会议等。当天,深圳市医师协会执行会长王天星为主任委员张文武、12名副主任委员樊洁玲等颁发了证书,并冀望该专委会为“健康深圳”勇担社会责任,作出更大贡献。国家级急诊医学专家、中山大学附属一院廖晓星教授也加入了该专委会,他以成功抢救23岁“广马”心脏骤停选手的亲身经历,呼吁政府主导、全社会共同努力,培养更多的公众急救技能人才,播撒健康“种子”。

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